کاخ فونتن‌بلو (انگلیسی: Palace of Fontainebleau) که در فرانسه با نام شاتو د فونتن‌بلو مشهور است عمارتی است که در ۵۵ کیلومتری جنوی شرقی پاریس قرار دارد و یکی از بزرگترین شاتوهای سلطنتی در فرانسه می‌باشد. این عمارت در آغاز یک قلعه قرون وسطایی بود که بعدها تبدیل به محل اقامت پادشاهان فرانسه از لویی هفتم تا آخرین آنها یعنی ناپلئون سوم گردید. این عمارت همان عمارتی است که ناپلئون بناپارت در آن از تاج و تخت استعفا داد و بعد از آن به جزیره آلب تبعید گردید. امروزه از این کاخ و عمارت در قامت یک موزه و میراث جهانی یونسکو نگهداری می‌گردد که در کمون فونتن‌بلو واقع شده است
